#4 Montre-moi tes pompes… Chloé Sengier, de Crème Brussels

Parce qu’Hors Norme, c’est un réseau de femmes modernes, souvent en baskets, rarement en talons aiguilles, qui choisissent d’enfiler leurs godasses chaque matin pour affronter les tribulations de l’entrepreneuriat. Et parce que les chaussures en disent souvent déjà long sur une personnalité (études à l’appui)… On a décidé aujourd’hui de vous présenter autrement nos membres, cette fois des pieds à la tête.

Rencontre avec Chloé Sengier de Crème Brussels et Coco Donuts.

A seulement 30 ans, elle était déjà à la tête de 2 enseignes food incontournables à Bruxelles, Crème et Coco Donuts. Il faut dire que Chloé Sengier a déjà passé la moitié de sa vie derrière un comptoir : depuis ses 15 ans, elle travaille dans l’Horeca pour gagner son argent de poche. Sa tirelire pleine et après des études de journalisme, elle est partie en Australie faire un master en marketing. Et là, c’est la révélation… ou plutôt l’inspiration ! De retour en Belgique elle décide d’ouvrir une enseigne comme il en foisonne en Australie, d’abord avec un monoproduit : Coco Donuts. La suite, c’est ici…      

1.Dans quel endroit est-ce que tu te sens le mieux dans tes pompes?

Chez moi ! Dans mon appart, mais aussi dans mes endroits, COCO Donuts et Crème.

2. Quel objet est-ce que tu ne quittes pas d’une semelle?

Mon téléphone - I know it’s bad ;-), mais il sonne constamment ! Mais autrement je dirais mes « bijoux ». Je n'ai pas grand-chose, mais j'ai l’impression que si je ne les ai pas tous, ça porte malheur… ahahah

4. Où t’évades-tu pour lever le pied?

Au soleillll!!! ☀️ ☀️ ☀️ En vrai, je suis incapable de lever le pied en restant sur Bruxelles ou en Belgique, je dois déconnecter total. Donc j’essaie de prendre le pli de faire une grosse escapade tous les 2 mois! Je change de destination, pour pouvoir découvrir un maximum.

5. Quel est le projet que tu aimerais dénouer en 2022?

J’en ai pas mal en tête… j’en ai toujours trop ! J’ai constamment full idées, je m’épuise… ;-) Mais je dirais que cette année, j’aimerais surtout lancer une chaîne de podcast inspirant et ouvrir un autre concept. Je suis sur quelques pistes, à voir si tout s’aligne correctement…

3.Dans ta vie d’entrepreneure, qu’est-ce qui te fait te sentir dans tes petits souliers, mal à l’aise ?

Quand je dois gérer des choses qui sont hors de mon champ d’action. Tout ce qui est comptabilité, etc. Si on me pose des questions sur des sujets en fiscalité, comptabilité, … je suis nulle ! Mon père étant expert-comptable fiscaliste, je le laisse gérer ! Je ne devrais pas, car je ne me sens pas du tout à l’aise si on me pose des questions chiffres sur mes business. Je connais les grosses lignes, mais je ne décortique rien à moi seule, je laisse mon père s’en charger. Donc oui, en gros, les conversations compta et fiscalité, je me sens nulle et minuscule…