“Fanatiques des rouleaux de printemps depuis toujours et amoureuses de cuisine, nous avions voulu mettre à l’honneur ce produit qui était trop peu connu.”
Elles ont ouvert leur premier restaurant Knees to chin en juin 2014.
Depuis, elles viennent d’ouvrir leur 5ème à Gand et prévoient une 6ème ouverture à Louvain-La-Neuve en septembre.
Knees to chin a aujourd’hui 8 ans, elles ont commencé à 2 : Agathe à la caisse, Roxane en cuisine. Elles sont désormais entourées d’une team solide qui leur permet de continuer à faire évoluer leur projet.
Venez écouter le parcours de Roxane et Agathe le 30 août prochain au Palazzo à St-Gilles.
*Cet événement est uniquement réservé aux membres.
